包心豆腐丸
简单
4人份
包心豆腐丸是福建沙县最有名的小吃之一，随着人们对它的喜爱，做法也各具特色，使原先普通的豆腐丸有了新意。加馅后的豆腐丸色白润、味鲜美，让人吃后留恋忘返。 包心豆腐丸，外皮嫩滑，内里劲道，有双重口感，让人欲罢不能。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗高汤
- 2个香菇
- 400克豆腐
- 生抽
- 胡椒粉
- 调馅粉
- 香油
- 鸡精
肉类
- 200克猪肉馅
蔬菜类
- 姜末
- 葱末
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
