减脂食谱：凉拌魔芋结
简单
4人份
夏天吃饭没胃口，来一份酸辣魔芋丝，饱腹低脂又美味！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺油泼辣子
- 1勺生抽
- 1勺白芝麻
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1瓣蒜
- 1盒魔芋
- 2个小米辣
- 半根黄瓜
- 少许香油
- 少许鸡精
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
251.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切丝，小米辣切成圈备用。
2
大蒜压成蒜末和白芝麻一起放入碗中。淋入少许滚油，激出香味。
3
放入剩余的调味料搅拌均匀，调成酱汁。
4
魔芋放入沸水中，焯水3分钟后捞出备用。
5
把魔芋、黄瓜、小米辣放入盘中。
6
淋入酱汁搅拌均匀
7
成品！超级入味，当凉菜当主食都可以！
