宝宝的奶油蛋糕

简单 4人份

这个蛋糕配方松松软软,很适合宝宝去吃.土鸡蛋也可以做哦!

宝宝的奶油蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克奶油
  • 30克玉米油或色拉油
  • 4个(洋蛋的就3个)土鸡蛋
  • 50克牛奶
  • 5克玉米淀粉
  • 60克低筋面粉
水果
  • 若干水果
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

144.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

709.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好这些东西,就可以开始做爱心蛋糕了🍰

2

蛋清和蛋黄分离,💗(蛋清放在无油无水的容器中)这点很重要,有一点水都不行,不要问我怎么知道的😂

3

装蛋黄的那个容器把糖(先放一半)和油都放进去搅拌.

4

再放入面粉,牛奶,玉米淀粉。然后开始疯狂搅拌

5

加剩下的糖,开高速搅拌(搅拌棒上要干净无水.)

6

然后打成有小勾,(也就是插根筷子也可以立起来的程度)

7

来一点打好的蛋白,画“Z”字

8

像这样画“Z”(不要画圈搅拌它)

9

然后倒入模具,从15厘米的地方摔下去,震出大气泡,145度的上下火烤50-60分钟(30分钟的时候可以调到150度左右)

10

切开是不是很松软,我家宝宝一个人可以吃一大块

11

然后装饰一下

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