番茄牛肉面（韩式辣酱版）
简单
4人份
下班回家后的快手晚餐，家里有事先卤好的牛肉，吃的时候放几片下去同煮，非常方便～因为想让汤头浓郁一些，试着加了一勺韩式辣酱，很不错啊！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 三四片卷心菜
- 中等大小一个番茄
- 按个人所需适量面（新鲜的或者挂面都行）
- 适量油
- 适量牛肉片（事先卤好了的）
菌菇类
- 两朵香菇
调味料
- 一勺韩式辣酱
- 适量盐
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
148.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切片，讨厌皮的就在热水中过一下，扒掉皮，我无所谓，所以没去皮。卷心菜撕成小片。香菇切片。备用。
2
热锅凉油，下切好的番茄，炒至番茄变软出汁。炒的时候可以撒点盐，加快出汁。
3
锅内加水，大火煮开，下面条同煮。煮两分钟后下香菇片在煮两分钟。放入切好的牛肉片和卷心菜，继续煮，时不时用筷子拨动一下面条。
4
放入一勺韩式辣酱。加入适量盐。面条煮至自己喜欢的软硬程度即可出锅。
