艾窝窝
简单
4人份
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃。在馅料上做了一点改良，要说正宗，那必须不是豆沙馅的。其实馅料可以自己喜好，但艾窝窝如果换了豆沙馅，就失去了第一口冰凉后凉丝丝的利落口感。豆沙吃在嘴里应该是温暖的，但艾窝窝显然是冰雪洁白，内馅也应该更冰冷一些才对味。
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食材清单
其他
- 100克糯米
- 20克大杏仁
- 20克核桃仁
- 20克白芝麻
- 20克葡萄干
- 适量熟面粉
- 适量玫瑰酱
调味品
- 适量糖桂花
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息