【小食刻 5】咖喱牛腩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克胡萝卜
- 200克土豆
- 20克料酒
- 400克牛腩
- 50克咖喱
蔬菜
- 30克大葱
- 30克大蒜
蔬菜类
- 100克洋葱
- 20克生姜
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩400克 土豆200克 胡萝卜150克 洋葱100克
2
咖喱50克 料酒20克 生姜20克 大蒜30克 洋葱30克
3
牛腩切大块
4
生姜切片
5
大蒜切片
6
大葱切片
7
洋葱去头切开
8
胡萝卜切片
9
土豆切块
10
牛腩冷水下锅 煮开后 沥干水备用
11
锅烧热 放入牛腩煸油 放入料酒
12
放入 生姜 大蒜 大葱 洋葱翻炒
13
放入土豆 胡萝卜翻炒
14
咖喱热水融化
15
将炒过的牛腩放入咖喱汤里熬30分钟就可以出锅了
16
装盘
