菇噜噜（低盐）
简单
4人份
金针菇 杏鲍菇 豆腐 豆皮 蛋清
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食材清单
其他
- 小红椒
- 杏鲍菇
- 橄榄油
- 蒜
- 蛋清
- 豆皮
- 豆腐
- 金针菇
调味料
- 盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
554.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将蒜，小红椒切断放入锅内爆炒至出香味
2
然后加入杏鲍菇，金针菇，豆皮
3
待金针菇变软之后加入豆腐
4
最后加入蛋清，快速翻炒，以免粘锅，起锅前加入少许盐
