黑珍珠蛋挞
简单
4人份
家里两个孩子特别喜欢喝珍珠奶茶，经常自制，今天刚好要烤蛋挞，突发奇想，试试珍珠蛋挞，没想到孩子们吃完连连点赞👍表示幸福感爆棚……太美味了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克水
- 16只挞皮1条（买现成的）
- 2只（全蛋）鸡蛋
- 30克牛奶
- 适量黑珍珠（买现成的）
调味料
- 40克白糖
- 适量红糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买现成的珍珠，用红糖把珍珠煮成上图的样子
2
水+牛奶+糖隔温水轻轻搅拌，直到糖融化加入鸡蛋拌匀
3
摆好挞皮，填入适量珍珠
4
倒入蛋液，9分满
5
烤箱先230度预热10分钟，烤15分钟左右
6
口感丰富，不错👍
