养颜酥·芝麻核桃红枣糕
简单
4人份
太好吃了
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食材清单
其他
- 110克红糖
- 50克水
- 共500g红枣、坚果、黑芝麻（其它营养食材可随意添加）
调味品
- 100克麦芽糖
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薄底容器内铺油纸
2
去核红枣、坚果、黑芝麻混合
3
麦芽糖+红糖+水，倒入不粘锅，小火熬煮，直至粘稠
4
红枣坚果黑芝麻倒入锅中糖浆内，用力搅拌，与糖浆融合，之后，趁热倒入铺有油纸的容器内，盖上油纸，用擀面杖使劲压平。 （备注：直观地说，就是把他们挤压粘在一起，越紧实越好，所以容器不易大，不然缺少容器壁的挤压，容易散）
5
待冷却有余温时，切块，冷藏，随吃随取。
