家常千层酥糖饼

简单 4人份

千层酥咸饼教程点这里,我一般一次做成两个口味的https://www.xiachufang.com/recipe/103762632/

家常千层酥糖饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 300克面粉
  • 适量凉水
  • 适量开水
  • 适量食用油
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

215.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

408.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取三分之一面粉用凉水和成面团,不用揉的特别滑,一会还得搜

2

剩余三分之二面粉加开水用筷子搅成絮状

3

加入第一步的面团揉吧

4

揉成均匀面团,盖上盖子醒发20分钟,ps做饼面比饺子面软一些

5

白糖加面粉放碗里,热锅起油烧热倒入碗里做成油酥待用

6

醒发好的面多揉一会,然后擀成1厘米的大面片,均匀抹上油酥,家里有坚果粉的也可洒一层坚果粉,我后来洒的哆咪的坚果粉,没顾上拍照

7

从一端卷起来,切成小段

8

两端捏一下按成面饼,擀开,加入面粉和糖和的馅,包包子一样封口,按成饼状

9

电饼铛预热,加入油,中小火煎制两面金黄即可出锅

10

贼啦啦起酥好吃

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