香煎大虾
简单
4人份
快手菜，适合上班族，孩子都爱。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 20克黄油
- 2瓣蒜
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 1斤海虾
蔬菜类
- 3片生姜
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净，开背，去掉泥肠，用厨房纸巾吸干备用。
2
葱姜蒜分别切成末备用。
3
平底锅加热，放入黄油。
4
待黄油融化后，放入虾，保持中小火，两面煎至金黄。
5
放入葱姜蒜末，加盐、糖、料酒、生抽，翻炒均匀。
6
出锅前，撒入黑胡椒粉。
