巴沙鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 少许油
- 少许面粉
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把超市买的巴沙鱼自然化开，先用厨房用纸吸干水分，之后切成小块儿备用。一个鸡蛋打散，面粉若干。
2
把切好的鱼块裹上一层面粉
3
再裹上一层蛋液，
4
锅内放入少许油，稍热后，放入之前裹好面粉和蛋液的鱼块炸。
5
炸至金黄色，两面来回翻几次就能出锅了。
6
看着有点儿像炸馒头片，吃起来想嫩可口
