南瓜钻石饼干 Diamond Cookies
简单
4人份
这款饼干厚厚的真的敲好可爱 方子来自YouTube我很喜欢的一个博主 做起来，简单，方便，快捷 配合多种口味搭配一起装盒送礼绝佳 马上快教师节了可以做一盒送老师们 心意满满哟～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主材料
- #装饰
- 15克南瓜粉
- 15克杏仁粉
- 1个蛋黄
- 30克（原方40g）糖粉
- 60克黄油
- 90克低筋粉
- 适量蛋白
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化到室温状态；用刮刀稍稍压平混匀；
2
加入过筛糖粉，用刮刀依旧拌匀（这个方子所有的过程都不需要打发）
3
倒入蛋黄，拌匀即可
4
过筛入低粉、杏仁粉以及南瓜粉，切拌均匀，至看不见干粉即可；
5
成团后，擀成擀面杖的长条状，用保鲜膜包好冷冻30分钟，如果成团后太软可以先冷藏稍微变硬后再整形；
6
冷冻后取出，刷蛋白，裹砂糖，切成2厘米宽的小圆片，如图；
7
进烤箱160度 25分钟，时间只是参考，请知悉。
