牛奶玉米饼!(超简单快手)

简单 4人份

玉米面各种营养就不说了,口感不如白面,做法就很重要了,这个方子味道和营养兼顾,简单速度,值得一试~

牛奶玉米饼!(超简单快手)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g白面
  • 15g黄油(植物油)
  • 200g开水(烫玉米面)
  • 200g玉米面
  • 5g酵母
肉类
  • 250g牛奶
调味料
  • 50g糖

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

141.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

200g开水烫200g玉米面

2

搅拌均匀 待不烫手

3

加入250牛奶和100g白面

4

5g酵母50g糖15g油

5

所有搅拌均匀无颗粒

6

成可流动的稠糊糊状

7

温暖处发酵两倍大即可

8

不粘锅不用油

9

舀一勺面糊

10

从高处往下倾到锅中

11

自然成圆形

12

小火烙

13

待边缘凝固

14

颜色变深

15

表面出现小孔洞时

16

翻面

17

继续小火一到两分钟

18

出锅

19

配牛奶

20

蜂蜜炼乳

21

(看个人喜好)

22

快手早餐搞定~

23

香甜柔软

24

奶香浓郁

25

关键是健康啊啊啊啊!

26

come on ,baby~!

27

😜😜😜

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