牛奶玉米饼！（超简单快手）
简单
4人份
玉米面各种营养就不说了，口感不如白面，做法就很重要了，这个方子味道和营养兼顾，简单速度，值得一试～
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食材清单
其他
- 100g白面
- 15g黄油（植物油）
- 200g开水（烫玉米面）
- 200g玉米面
- 5g酵母
肉类
- 250g牛奶
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200g开水烫200g玉米面
2
搅拌均匀 待不烫手
3
加入250牛奶和100g白面
4
5g酵母50g糖15g油
5
所有搅拌均匀无颗粒
6
成可流动的稠糊糊状
7
温暖处发酵两倍大即可
8
不粘锅不用油
9
舀一勺面糊
10
从高处往下倾到锅中
11
自然成圆形
12
小火烙
13
待边缘凝固
14
颜色变深
15
表面出现小孔洞时
16
翻面
17
继续小火一到两分钟
18
出锅
19
配牛奶
20
蜂蜜炼乳
21
（看个人喜好）
22
快手早餐搞定～
23
香甜柔软
24
奶香浓郁
25
关键是健康啊啊啊啊！
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come on ，baby～！
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😜😜😜