草莓香蕉果酱
简单
4人份
这款果酱的味道，怎么形容呢？ 对了，可以联想下草莓香蕉奶昔的味道。 那么，喝牛奶的时候加入一点，味道应该很不错。
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食材清单
其他
- 1根香蕉
- 200g细砂糖
- 半个柠檬
- 和一根香蕉的净重总量为500g草莓
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉切成5mm厚的薄片，淋上半个柠檬汁拌匀，防止变黑。每个草莓切成四块，放入装有香蕉的碗里。
2
将香蕉、草莓和柠檬汁的混合物倒入锅中，加入150ml水。
3
将细砂糖加入锅中
4
开大火煮至沸腾，撇去浮沫。
5
再继续熬煮至粘稠，用盘子测试法或温度计测试法确定果酱完成度。
6
关火，装瓶，倒置冷却。
