从小就会被各种红烧牛肉面的广告吸引,尤其是泡面的那种,但实际上里面连一块真牛肉都没有。自己动手做起来,用最简单的电饭煲和最“蠢”的方式,还原一锅香喷喷的红烧牛肉浇头~
262.0 卡
28.0 克
20.0 克
13.0 克
10.0 克
16.0 克
452.0 毫克
C,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
1.牛腱子切块,加入葱姜料酒焯水,撇去浮沫备用。(我不喜欢牛腩,所以一直用牛腱)
2.准备好所有材料。
3. 电饭煲锅底放油,铺姜片、切半的蒜头、洋葱。
4. 把牛肉放入锅内,倒入香料、酱料。
5.加入饮用水,至牛肉的3/4处。
6. 盖上电饭煲盖子,一键开启烹饪模式。
7.选择煲汤1小时。
8.期间会自动跳省电模式。
9.煮好后可以先保温。
1
汤头浓郁,肉质鲜美。
11.煮一碗面条,舀两勺热水,加一点点盐备用。
13.把红烧牛肉和汤都浇在面条上。
13.美美地享用啦~
14.味道一级棒,还超级简单~