面包机版红糖红枣馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 220克水
- 30颗红枣
- 4.5克酵母
- 450克面粉
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备红糖，用热水化开，当然前提是都称过重的，然后搅拌。待红糖水做好，倒入面包桶，放入酵母和面粉，搅拌一下所有混合物，成絮状。启动面包机和面。我用的东菱面包机发面58分钟
2
现在开始准备红枣，去核，剪碎
3
倒入正在和面的面包机，它自动会搅拌均匀的
4
发面程序完毕后，撒一笑把干粉，在和面三分钟，发酵3分钟
5
拿出面团整形切块，送入蒸箱100度15分钟，闷5分钟
6
出炉，待放凉后，明后天要吃的放冷藏，其余冷冻