蒜爆大白菜
简单
4人份
咸鲜美味！
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食材清单
其他
- 大白菜200g
- 蚝油 1 茶匙
- 酱油 1 茶匙
蔬菜
- 蒜头3瓣
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜头拍碎去衣，大白菜清洗干净后按自己喜好切条或切块；
2
热锅放油，加入蒜头爆香，加入1茶匙蚝油、1茶匙酱油爆炒一下加大白菜拌炒均匀；
3
加入少许凉开水，拌炒到大白菜软身；
4
等汁水稍稍减少，装盘完成！
