沙拉酱焗青口

简单 4人份

图片都是用顺德的OMARKET 店发出的,创建食谱为的是我要记住菜谱不用去翻朋友圈,实在它店的东西美美哒,看到会疯了的买买买模式~

沙拉酱焗青口
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 只青口 10
  • 沙拉酱适量
  • 芥末酱适量
  • 适量意大利香草(披萨草+罗勒叶)
调味品
  • 糖适量

营养成分

热量

411.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

789.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青口洗干净,焯水,不要煮太久了,开口就可以了,拿出啦后立刻泡冷水口感更结实,不喜欢生水可以直接忽略泡冷水这一步

2

沙拉酱和芥末酱一起拌匀,一般我做的比例是4:1,我用的蛋黄酱是咸味的乐禧瑞,你也可以用其他牌子试试,其他牌子偏甜点而已

3

喜欢甜的可以放糖,但实际上沙拉酱已经很甜的,不放也可以哦!而且不放吃起来没那么腻

4

青口剪去舌草,洗干净,用厨房纸巾稍微吸干水分,然后把混酱铺到青口上面

5

光波炉烤15分钟就可以啦.

6

用烤箱的上下火180℃烤6-9分钟,表面有点干焦就可以啦,一样很美味!

7

最后出炉,撒上适量香草完成啦,香草不要缺了,我觉得这是这个菜的灵魂!香草可以是罗勒叶,欧芹碎或许披萨草…

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