快手烤牛肉干
简单
4人份
外面卖的牛肉干太硬了，而且不够辣，所以自己做。简单味道极佳的烤牛肉干的方法。
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食材清单
其他
- 孜然粉
- 料酒
- 花椒粉
- 辣椒粉
- 黑胡椒
肉类
- 牛肉
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉切成条状
2
放入容器中，加入以上调料，按照自己的口味，我本身喜欢超辣的，所以就多加辣椒粉
3
腌制一夜
4
放入烤盘里，300度，如果想吃软一些的烤10分钟左右，如果吃硬点的，10分钟之后把温度调低点，再烤5-6分钟
5
出炉后晾干，之后就可以随时吃啦
