万能の软曲奇
简单
4人份
之所以说是“万能”，因为可以自由发挥，做出各种各样的口味。烤出来是软的（不是没有熟
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食材清单
其他
- 150g面粉
- 1个鸡蛋
- 75g黄油
- 其他DIY材料
- 几滴香草精
调味品
- 80g白糖
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打开烤箱，180℃ 。这一步很重要，烤箱不热等一下没办法计算时间。
2
黄油+白糖+鸡蛋+香草精，用打蛋器搅匀。会有黄油小颗粒无法搅匀，没关系。
3
加入面粉，用铲子拌匀（不要用打蛋器，面糊会卡在里面
4
用手捏出形状。放在烤盘或者锡纸上。反正一定要用金属的，陶瓷盘子传热慢，饼干底部会不熟。烤10-15分钟，离热源远一点
5
巧克力粉30g+面粉120g的效果
6
加入100g巧克力切碎的效果
7
加入30g椰丝的效果（看不出来，但是味道完全不一样，多加的话纤维太多影响口感）
