木瓜旺仔牛奶冻

简单 4人份

家里有一个木瓜和一瓶旺仔牛奶就想做来试试看(吉利丁片每片5g)

木瓜旺仔牛奶冻
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食材清单

其他
  • 1个木瓜
  • 1罐旺仔牛奶
  • 2片吉利丁片

营养成分

热量

281.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

245.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两片吉利丁片泡凉水至柔软

步骤 1
2

切开木瓜如图,掏出木瓜籽

步骤 2
3

将旺仔牛奶倒入锅中加热至微微冒泡,关火

步骤 3
4

将泡软的吉利丁片倒入锅中搅拌至溶解

步骤 4
5

牛奶稍降温至温和不烫手倒入木瓜盅内(木瓜可以坐在一个小碗中,不易倒)

步骤 5
6

用牙签封口

步骤 6
7

多余的牛奶倒入冰格,将两者放入冰箱冷藏室冷藏四个小时(⚠️不太好脱模,我是用勺子挖出来放酸奶里吃了,味道不错)。

步骤 7
8

定型后,切成块就好啦

步骤 8

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