孜然烤羊小排
简单
4人份
疫情期间，不能出去吃烧烤，很是想念它的味道，宅在家自行解决吧
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食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 1片香叶
- 2个八角
- 2勺辣椒粉
- 3勺孜然粉
- 8粒花椒
- 一扇羊排带羊腩
- 烧烤料
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排放入生姜后用水罩下
2
加生姜，八角，香叶，花椒，少于盐后入高压锅压15分钟
3
用锡纸将羊排包住，里面撒烧烤调料，孜然，椒盐，喷少许油后，将锡纸上层盖好，入烤箱或空气炸锅烤10分钟
4
期间打开烤箱将上层锡纸揭开，烤制羊排表面金黄，这是给孩子们吃的不辣的
5
这是给爸爸妈妈吃的，辣的
6
开动吧
