纯素吐司
简单
4人份
虽然吃素，但也阻止不了一颗吃货的心。
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食材清单
其他
- 20糖
- 300水
- 30油
- 500高筋面粉
- 6酵母
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了油，揉成面团。后油法，最后光滑，发酵。
2
这次500克的粉，用了一半做吐司，一半做了五个小长包。
3
小长包的温度要小点，170度，25分钟。
4
组织非常软，很好吃。就是火小了，所以缩腰。下次试试190度40分钟。这次是180度，30分钟。下次试下用350的面粉，直接做吐司，因为没有鸡蛋，所以没有满模。
