谁都会做的当归红枣乌鸡汤
简单
4人份
补血建脾，益气补虚，适用于血虚头痛，气短心悸等 血虚：困倦乏力，没精神，头晕等 食谱来自微信公众号：罗大伦频道（养生食间）https://mp.weixin.qq.com/s/LUnAw0NpZ_OTuPUK3qWdcQ 夏季为佳
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克党参
- 10克当归
- 10克玉竹
- 10克黄芪
- 8克枸杞
- 8颗大枣
肉类
- 1只乌鸡
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
药材洗净，枸杞和其他分开，用清水浸泡片刻备用
2
整只乌鸡去内脏、洗净
3
（如果切块，需要开水放入乌鸡煮2~3分钟，去除血沫）
4
将除了枸杞之外的药材和乌鸡一同放入锅中，加入适量清水
5
大火煮沸转小火炖2小时
6
出锅前5分钟放入枸杞和适量盐调味即成
