黄金白雪豆腐

简单 4人份

其实就是鸡蛋炒豆腐啦

黄金白雪豆腐
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食材清单

其他
  • 一盒内酯豆腐
  • 适量料酒
肉类
  • 2枚鸡蛋
蔬菜类
  • 少量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

444.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

273.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水开后将豆腐滚一下,放眼去豆腥味,捞出,备用。

2

鸡蛋放料酒,盐打散,稍稍放一点温水,炒起来鸡蛋会嫩嫩哒。

3

下油锅炒豆腐,把豆腐划散后倒进鸡蛋,放盐,鸡蛋凝固后即可。撒葱

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