免烤箱~棉花糖版牛轧糖
简单
4人份
最近魔都总是阴雨绵绵啊~既然出门不易，不如留在家做牛轧糖吧！牛轧糖奶香浓郁，再加入杏仁，花生，蔓越莓等；入口香甜而不腻，口感丝滑，咬一口，嚼劲十足且不粘牙，这酸爽你也应该值得拥有~哈哈哈 淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs 微信号：15601645072
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 180g全脂奶粉
- 200g花生碎
- 40g黄油
调味品
- 180g棉花糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料工作：花生碎入烤盘，120度烘烤并保湿。（一般做糖只有十几分钟，时间太长的话调到100度保湿）
2
棉花糖180g和黄油40g放入锅中，小火加热至融化。
3
不停搅拌混合物，防止粘锅底，直到棉花糖和黄油全部融化。
4
加入奶粉180g，并搅拌至混合均匀。
5
加入花生碎，搅匀。（注：其他口味可按个人喜好自行添加，芝麻需烤熟后加入）
6
将混合物倒入不粘烤盘中，趁热揉匀，然后擀平，冷却后切块就可以了。
7
欢迎通过微信公众号“ibakers贝壳烘焙”关注我们，与我们一起开启这份甜蜜哟~
