自制照烧鸡肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺黑胡椒
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 小半根黄瓜
- 适量+1勺料酒
蔬菜
- 小半根胡萝卜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里没有鸡腿，所以用鸡胸肉代替。
2
鸡胸肉➕适量料酒，黑胡椒，盐，腌20分钟
3
调制酱汁：料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油半勺，把酱汁搅匀
4
锅中烧酱油，煎肉，煎至两面金黄，加入酱汁，半碗清水
5
盖盖小火煮5分钟，打开盖子大火收汁
6
最后，摆出喜欢的造型❤️
