一碗泡菜汤

简单 4人份

晚上饿到不行想吃宵夜但是又怕发胖, 于是翻了冰箱,找几样东西火速煮个汤,超级快,全程十五分钟不到

一碗泡菜汤
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食材清单

其他
  • 一丢丢大葱叶
  • 一个鸡蛋
  • 一碗水
  • 两条鸡蛋豆腐(普通嫩豆腐也可以)
  • 适量大蒜
  • 适量生抽
  • 适量香油
蔬菜类
  • 适量泡菜
调味料
  • 一丢丢盐
  • 一丢丢糖
  • 一勺韩式辣酱

营养成分

热量

320.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

902.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先煎鸡蛋,按照你自己的喜好来(这里说的喜好是形式不是熟度,要是喜欢吃半熟的话蛋要单独拿出来,不要一起煮),蛋是要一起煮的所以不用放很多盐,油里面放一点香油(我感觉韩式料理的精髓就在那一点香油上)

2

放大蒜,爆香之后把水加进去,水煮的同时切豆腐和泡菜,(千万不要忘记泡菜汤!)然后除葱以外的剩下所有都一股脑的丢进去(辣酱也是),加一丢丢糖咕噜咕噜,然后试试咸淡,调一下味,出锅之前撒大葱叶搅拌一下就完成啦!

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