芝麻蛋卷
简单
4人份
有2个配方，图片制作过程 用的是配方A。 我个人推荐配方B，也是我现在首选的 真的非常酥 非常酥 非常酥~~~ 配方A因为蛋的量大，口感偏脆一点~~ 根据需要选择吧~~ 原料很实在，所以都很好吃~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- --配方A的原料--（配方来源于《美味糕点新主张》 稍作修改）
- 110g低粉
- 140g(普通的细砂糖或者糖粉都可以的)香草糖
- 160g低粉
- 165g黄油
- 200g黄油
- 360g(差不多6~7个洋鸡蛋)鸡蛋
- 4个蛋
- 少许香草精
- 少许香草精油
- 我现在基本都是用这个方子。。真的超级酥酥酥的~~ 推荐给各位--配方B的原料---
- 适量 (书上说200克面糊1汤匙芝麻~我放了满多的~喜欢吃芝麻的 可以多放一点~)炒香的白/黑芝麻
调味品
- 90g细砂糖
调味料
- 1/4茶匙盐
- 2g盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
