肉片炒豌豆角

简单 4人份
肉片炒豌豆角
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食材清单

其他
  • 勺料酒
  • 淀粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 胡椒粉
肉类
  • 瘦肉
调味料
  • 克盐
豆制品
  • 克豌豆

营养成分

热量

554.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

712.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

瘦肉逆纹路切片,盐,胡椒粉,老抽,料酒码味,水淀粉抓打均匀

步骤 1
2

嫩豌豆角撕去筋,下锅焯一下

步骤 2
3

炙锅后留油,热锅凉油下肉片滑散,下豌豆角翻匀,下盐,糖,胡椒粉,生抽翻匀出锅

步骤 3

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