老菜脯香菇雞湯

简单 4人份

姑姑承襲了阿嬤的手藝,醃了這老蘿蔔亁,台灣人叫蘿蔔亁為菜脯,老蘿蔔亁可以治咳嗽哦!我正好用上…咳咳咳😌

老菜脯香菇雞湯
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食材清单

其他
  • 1根大雞腿
  • 1根老蘿蔔亁
  • 少許蔥花
  • 少許薑片
  • 數朵香菇

营养成分

热量

361.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

374.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

這就是老蘿蔔乾,較一般蘿蔔乾顏色深

2

大雞腿切塊川燙後,另起乾淨的一鍋水加薑片煮開,再加入切片的老蘿蔔亁

3

最後加入新鮮香菇,再次煮開就好

4

盛好後撒蔥花

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