煎釀孖宝（釀青椒+釀豆泡）
简单
4人份
买了一块梅头肉，不想炒不想蒸肉饼不想...那就釀了吧！
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食材清单
其他
- 2个马蹄
- 4个青椒
- 8个豆泡
- 一块梅头肉
- 少许胡椒粉
- 适量生粉
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好如图材料
2
马蹄剁碎，葱切碎
3
剁！
4
摔！
5
把马蹄、葱、糖、酱油、胡椒粉、盐、鸡粉、生粉加入剁好的肉里
6
用筷子搅呀搅呀搅～顺时针搅喔～
7
把调好的肉塞进青椒和豆泡里
8
先煎煎酿青椒，我喜欢煎出虎皮尖椒的效果，煎好后装起待用
9
然后煎煎豆泡
10
看！我们只是半成品～
11
然后热锅倒油进去，加点蒜末，加入青椒和豆泡再煎煎，加水、糖、酱油煮，大火收汁
12
请慢用～
