日式奶香南瓜馅吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克炼乳
- 20克黄油
- 230克高筋面粉
- 30克鸡蛋
- 3克奶粉
- 3克玉米淀粉
- 3克酵母
- 3克黄油
- 55克南瓜
- 65克蒸熟的贝贝南瓜
- 70克冰牛奶
- 8克奶粉
- 南瓜馅：
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
- 3克糖
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油和盐以外的所有材料全部放入小美30秒速度3混合
2
揉面4分钟8分状态锯齿状放入盐和黄油继续揉面两分钟
3
揉至完全状态
4
揉完拿出面团 滚圆松弛半个小时
5
松弛的时间可以做
6
南瓜馅：
7
蒸熟的贝贝南瓜65g
8
奶粉3g
9
白砂糖3g
10
玉米淀粉3g
11
黄油3g
12
放入小美40秒速度2搅拌均匀
13
将面团擀开至42*16的长方形
14
抹上南瓜馅
15
再进行对折
16
切成8条然后扭一下两头对接
17
放入模具
18
发至九分满涂上蛋液 撒点南瓜籽杏仁片都OK
19
提前预热烤箱
20
放入烤箱上火165下火175烘烤半个小时
21
成品
22
无比松软
23
可切片冷冻保存吃的时候150度复烤5分钟
