凉拌生菜(杂拌维C)

简单 4人份

不记得在某店吃过,当时没点,服务员点错了菜,上错了菜就将就要了,开始很嫌弃,最后特别好吃(「・ω・)「嘿,大家都特别爱吃,回来就研究也有8分相似度了,希望把美食分享大家😁,减肥人士不防试试,不爱吃生菜的都可以吃一大盆,是盆哦(´-ω-`),除了生菜还可以加入一些粉条,胡萝卜丝等等(ง •̀_•́)ง也是很美味噢★

凉拌生菜(杂拌维C)
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食材清单

其他
  • 10克干辣椒节
  • 150克食用油
  • 15克香葱
  • 25克蒜末
  • 2克花椒籽
  • 30克耗油
  • 30克酱油
  • 400克生菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

742.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

预备食材

2

预备食材,生菜洗好撕块备用

3

预备食材,柠檬半个

4

锅内放入油,开中火

5

这时不用等油热就可以同时放入辣椒节,蒜末,花椒籽(有条件可以用鲜花椒)

6

蒜末稍微变黄就可以出锅了,起锅前放入香葱(不喜欢葱的可以省略)

7

出锅装在碗里备用

8

酱油,耗油,半个柠檬汁挤入一个碗里,加入盐(我是半勺),调好调味汁,这里可以尝尝咸淡是否适合自己口味

9

把调味汁倒入,搅拌均匀即可

10

淋在生菜上

11

完工

12

挤剩下的柠檬皮可以切在里面,搅拌均匀就可以吃了

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