一口酥西多士

简单 4人份

西多士是香港茶餐厅小食之一,简称「西多」,全名「法兰西多士」。是由法兰西多士传来的小吃。 这款小食外酥里嫩,奶香浓郁,中间夹着自己做的花生酱,再配上炼奶,一天从美味开始啰。 每次到香港,我都必须到茶餐厅去点上一份西多士,然后搭配上一杯港式奶茶! 有没有发现,你身边的广东朋友真的很喜欢吃茶餐厅东西??实惠又好吃,样式品类也十分丰富。 茶餐厅的点心届四大天王--西多士、菠萝油、三文治、奶油猪,搭配茶餐厅的饮料届四大天王--奶茶、咖啡、鸳鸯、柠茶,无论是早午晚三餐,还是下午茶加宵夜,都可以在茶餐厅得到满足。

一口酥西多士
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食材清单

其他
  • 20g牛奶
  • 2个鸡蛋液
  • 4块吐司
  • 些许花生酱
  • 适量练奶

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

928.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我是用自己做的吐司,把吐司四边切掉

步骤 1
2

然后切成四小块

步骤 2
3

对开切成四块

步骤 3
4

然后抹上花生酱,我的花生酱是自己做的,健康无添加剂

步骤 4
5

然后把另外的一块夹上

步骤 5
6

夹上的吐司,这样看清楚了吗?

步骤 6
7

依次的做好

步骤 7
8

碗里打入两个鸡蛋和牛奶,搅拌均匀,然后放下吐司,浸泡均匀

步骤 8
9

锅里倒入玉米油或黄油,把吐司放进去,小中火煎

步骤 9
10

切记大火,要不然好快焦的。均匀的把四边都煎好

步骤 10
11

我今天用的是玉米油,黄油会更香点的

步骤 11
12

出碟后淋上练奶

步骤 12
13

也可以用小碟子装练奶,吃的时候沾着吃

步骤 13
14

一口一个,外酥里软,花生酱的香气,正爱这一口

步骤 14

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