百搭馅料～芝麻馅
简单
4人份
老公喜欢吃芝麻糊为了防止白发，我尝过超难吃甜死人，我本身不爱吃芝麻，想琢磨怎么做的芝麻好吃，于是乎这款爱心芝麻馅诞生了，家里材料有限，强烈建议加黑米粉黑豆进去，养生功效倍增 各种材料没有限定，喜甜多加蜂蜜 也可以用于蛋黄酥包子汤圆艾叶粑馅料
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食材清单
其他
- 一点点玉米油
- 一点点芡粉
- 蜂蜜适量
- 适量红豆沙
- 随意芝麻
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻洗净，入烤箱或炒锅炒香，芝麻+芡粉先用料理机干磨一下，直到磨不动，加入水，豆沙（我用的蜜豆家里没有豆沙），玉米油，打成细腻的糊状
2
红豆和芡粉主要是起润滑的功能，不需要多加，水也是一点点加，料理机能打动就可以
3
不粘锅不需要加油，直接打入糊糊翻炒，最小火
4
一直小火炒到抱团，不沾勺，再稍微炒干燥一点点
5
关火，继续用勺子，或手翻拌，直至温热，加入上好蜂蜜
6
可以团成球用锡箔纸保住（办公室零食），或者像我用过年吃的坚果罐子装上，入冰箱，每天挖两勺吃
