原味蛋奶松饼
简单
4人份
做法是真心简单，介绍这款蛋奶口味的松饼，成品质地柔软有弹性，外层酥脆，带有淡淡的奶香，技术难度为零。 务必热食，切记切记。 趁热吃，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。
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食材清单
其他
- 125克牛奶
- 1个鸡蛋
- 2.5克酵母粉
- 30克黄油
- 60克低筋面粉
- 60克高筋面粉
调味料
- 20克细砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高粉、低粉和盐混合均匀过筛，黄油融化成汁备用
2
酵母倒入牛奶中融化，混合均匀
3
加入细砂糖和鸡蛋，搅拌均匀
4
加入混合过筛好的粉类拌匀至无颗粒状
5
加入黄油液，拌匀至顺滑
6
将搅拌均匀的面糊加盖保鲜膜，静置1.5小时至面糊略膨胀表面有气泡；（冬日可适当延长时间）
7
将面糊舀至松饼机，按机器操作方式烘制即可。或将面糊放到冰箱冷藏，第二日早晨，拿出回温10分钟，出炉后洒少许糖粉，加喜欢的水果，开吃
