焦糖贝壳
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克白砂糖
- 少许奥利奥碎
- 少许蛋糕边角料
- 能把白糖浸湿就行水
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找个糖勺做准备，熬白砂糖要有耐心，小火小火！不要去翻拌。不然全部反沙。可以摇晃，上色均匀。出现琥珀色就离火，它会自己变深。（不然会发苦）
2
在汤勺子上先抹油，用小勺子把糖拉起来丝就可以往汤勺上做造型了。
3
做了俩个汤勺造型的罩，扣在一起就是贝壳了。里面的“肉”是撸蛋糕的边角料，可以随意换。下面垫底洒了一层奥利奥碎。
4
成品局部
