牛油果芦笋意面

简单 4人份

其实还是比较快手的一道意面。牛油果单吃还是吃不消,所以想出各种法子整着吃!

牛油果芦笋意面
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食材清单

其他
  • 1个牛油果
  • 70g(个人选择量)意面
  • 少许现磨黑胡椒
  • 少量柠檬汁
  • 芦笋
肉类
  • 少量牛奶
调味料
  • 少量海盐

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

747.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

意面放入沸水中加点粗盐和橄榄油煮7-8分钟(一般都建议煮的时间比包装上少个1分钟左右,这样吃起来的口感会比较好,否则会太软)。

2

煮意面间隙,可以准备牛油果酱--牛油果对半切开,用勺子挖出果肉,加些许海盐、牛奶和柠檬汁,用搅拌机混合备用。

3

平底锅中放少量橄榄油,加入芦笋翻炒断生,然后加入意面和牛油果酱,中小火拌炒,直到酱和意面混合均匀。

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