低卡核桃玛格丽特

简单 4人份
低卡核桃玛格丽特
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食材清单

其他
  • 100g核桃粉(替换成杏仁粉、黑芝麻粉等都可以)
  • 100g燕麦奶(可替换成牛奶、豆浆、水等,都可以)
  • 100g赤藓糖醇
  • 150g低筋面粉
  • 4个熟蛋黄
  • 50g椰子油(可替换别的油,但是椰子油风味更好)
  • 50g玉米淀粉
  • 其它(调味料)
  • 液体材料
  • 粉类材料
肉类
  • 其他调味可以任意添加,例如香草精、肉桂粉之类的。也可以添加自己喜欢的果干、果仁。
调味品
  • 我用的赤藓糖醇甜度是比普通白糖低的,使用白糖要减少用量,用甜菊糖的话用量要更少。
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

387.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

熟蛋黄压碎,尽量压成较细的粉状,有追求的可以过筛,我懒所以没有过筛。混合蛋黄、所有粉类材料和调味料。

2

再加入液体材料,拌匀成面团。

3

搓成小圆球,我的大概每球10-15g,在烤盘上排好之后用拇指按扁。

4

在搓小球的时候预热好烤箱170度,放进去之后170度烤15-20分钟。

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