简易酸奶小蛋糕，营养又健康
简单
4人份
这是《Hello,烤箱》的作者薄灰的方子。 刚好家里有酸奶，方子又很简单， 就想要不试一试？ 第一次做小蛋糕， 没想到一试就成功了！特别好吃！ 味道刚刚好，不会甜腻！ 材料也简单， 分享给大家😘 小可爱们可以试试看， 有更好的方子欢迎评论区分享出来哦~ 么么哒😘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （没有可不加）
- （酸奶我用200克安慕希➕40克自制无糖酸奶）
- 230克低筋面粉
- 240克酸奶
- 2个鸡蛋
- 80克黄油
- 8克无铝泡打粉
调味料
- 70克糖
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把食材都准备好
2
黄油室温软化后，用手动打蛋器打发到颜色变浅
3
分3次加入白糖打匀
4
再分4次加入两个全蛋液打匀。
5
蛋液一定要分次加入，每次要把蛋液完全搅拌均匀之后才能加入下一次蛋液，否则容易导致水油分离。
6
加入一半的酸奶搅拌均匀。
7
（这步忘记拍照片了）
8
低筋面粉和泡打粉混合，一起筛入蛋糊搅拌均匀
9
再把剩下的酸奶倒进去一起搅拌到面糊均匀。
10
（稍微拌匀就可以，不要过度翻拌，不然可能会影响口感）
11
（又是忘记拍照片😂）
12
把面糊装到纸杯中，八分满就可以了。
13
上面可以撒些你爱吃的干果碎，白芝麻，扁桃仁片，爱吃什么就放点什么😄
14
最后放入预热好的烤箱，180度，20分钟以后就可以把它们拿来吃掉😋
