香酥肉末藕夹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米淀粉
- 白糖适量
- 细葱
- 莲藕。
- 蒜
- 酱油两勺
- 鸡蛋一个
肉类
- 猪肉沫
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将藕去皮，切下不用切太厚，中间切一行，不用切断，放一旁备用，讲肉末倒入调料，腌一下，再倒一点点玉米淀粉，在肉末里，腌好的肉末，来一片儿藕夹，将肉末塞进藕夹里，将藕夹放一旁备用，再来一个容器，倒入玉米淀粉，再取另外一个容器，打一个蛋 ，将藕夹包裹玉米淀粉，再裹一层鸡蛋，放锅炸至金黄，捞出，再复炸一遍即可
2
一盘儿好吃的，香酥肉末夹藕，做成了，开吃喽。
