羊肉白菜包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g羊肉
- 250g面粉
- 5g发酵粉
- 8g泡打粉
- 适量孜然粉
- 适量胡椒粉
- 适量花椒粉
蔬菜
- 200g白菜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉 白菜 洋葱均切成末 放盐 胡椒粉 花椒粉 孜然粉和酱油、搅拌 使其入味均匀
2
面包机里先放一半面粉再倒发酵粉再继续倒入剩下的面粉 放盐 放泡打粉 倒水 按到面团发酵程序 面团会自动和面发酵完成
3
发酵完成的面团拿出来擀面
4
擀的面要中间厚周围薄 擀均匀
5
开始包的时候蒸笼里倒水先等水开 等水开了再把包好的包子放进蒸笼里蒸15分钟
6
包子蒸好后关火不要立即打开盖子 等三到五分钟后掀盖
