饺子皮版烧麦❗

简单 4人份

对于我这种不会擀面皮的人来说 饺子皮就真的很方便啦~

饺子皮版烧麦❗
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食材清单

其他
  • 玉米粒
  • 料酒
  • 火腿
  • 生抽
  • 白胡椒粉
  • 糯米
  • 老抽
  • 青豆
  • 饺子皮
  • 香菇
肉类
蔬菜类
  • 洋葱
调味料

营养成分

热量

661.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

546.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米提前泡发(我泡了大概三个小时)

步骤 1
2

青豆玉米粒 火腿洋葱五花肉切丁 五花肉可以提前放料酒生抽一点点老抽盐糖腌一下(我不太喜欢吃香菇所以只留下了泡香菇的水)喜欢的可以切丁哦

步骤 2
3

糯米隔水上锅蒸 我之前用电饭锅煮过水量没有调好 感觉会很湿(电饭锅煮的话 提前泡发的糯米可以少放点水)水可以用泡香菇的水哦 会比较香

步骤 3
4

先下油锅把火腿炒出香味

步骤 4
5

加入调好的肉丁

步骤 5
6

然后加入洋葱

步骤 6
7

洋葱断生后加入玉米青豆

步骤 7
8

加料酒生菜老抽盐糖翻炒均匀后倒入香菇泡发后的水 稍微炒一下收汁 汁多没有关系哦 后面因为还要加入糯米(会吸掉一些)

步骤 8
9

糯米蒸20分钟🕰

步骤 9
10

糯米直接倒入锅里搅拌均匀

步骤 10
11

搅拌均匀后加入味精白胡椒 可以尝尝味道 淡了可以再加盐

步骤 11
12

买现成的饺子皮就好

步骤 12
13

用擀面杖擀薄一点 方便包

步骤 13
14

包多了可以直接丢速冻哦~

步骤 14
15

就超级简单啦 拜拜👋🏻

步骤 15

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