饺子皮版烧麦❗
简单
4人份
对于我这种不会擀面皮的人来说 饺子皮就真的很方便啦~
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 料酒
- 油
- 火腿
- 生抽
- 白胡椒粉
- 糯米
- 老抽
- 青豆
- 饺子皮
- 香菇
肉类
- 肉
蔬菜类
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前泡发（我泡了大概三个小时）
2
青豆玉米粒 火腿洋葱五花肉切丁 五花肉可以提前放料酒生抽一点点老抽盐糖腌一下（我不太喜欢吃香菇所以只留下了泡香菇的水）喜欢的可以切丁哦
3
糯米隔水上锅蒸 我之前用电饭锅煮过水量没有调好 感觉会很湿（电饭锅煮的话 提前泡发的糯米可以少放点水）水可以用泡香菇的水哦 会比较香
4
先下油锅把火腿炒出香味
5
加入调好的肉丁
6
然后加入洋葱
7
洋葱断生后加入玉米青豆
8
加料酒生菜老抽盐糖翻炒均匀后倒入香菇泡发后的水 稍微炒一下收汁 汁多没有关系哦 后面因为还要加入糯米（会吸掉一些）
9
糯米蒸20分钟🕰
10
糯米直接倒入锅里搅拌均匀
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搅拌均匀后加入味精白胡椒 可以尝尝味道 淡了可以再加盐
12
买现成的饺子皮就好
13
用擀面杖擀薄一点 方便包
14
包多了可以直接丢速冻哦~
15
就超级简单啦 拜拜👋🏻
