椰蓉小方(无淡奶油配方)

简单 4人份

夏天家常必备的小点心,做法简单而又不失大雅

椰蓉小方(无淡奶油配方)
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食材清单

其他
  • 250克牛奶
  • 30克玉米淀粉
  • 40克(根据自己口味随意增减)糖
  • 适量椰蓉

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

820.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步,把所有的材料准备好,然后准备一个小奶锅或者不沾锅,把150克的牛奶倒到小奶锅,剩下的100克牛奶倒到玉米淀粉里面,一起搅拌均匀待用

2

第二步,准备一个模具,把适量的椰蓉倒下去铺底待用,这样做是防止沾底

3

第三步,把刚刚放到小奶锅的牛奶倒入白糖,小火慢慢搅拌,直到白糖全部溶解,然后把刚刚准备好的玉米淀粉一起倒下去,倒下去了一定要快速搅拌,因为很容易会沾底

4

第四步,小火搅拌成凝固态了,快速倒出刚刚准备好的模具,然后放冰箱,放保鲜格就可以了,冷冻2小时,冷冻过的口感会比较好吃

5

第五步,冷冻好的,拿出来脱模,然后切成小方块,铺上椰蓉,就制作完成了

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