健身零食意式核桃脆饼
简单
4人份
因为最近在健身，但是嘴巴又很馋，只能自制零嘴啦，这个是综合了几个方子更改的，增加了全麦面粉的比例，还添加了燕麦片，很适合健身的女孩子哦，糖都是用的益母红糖，对女生很友好(✪ω✪)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克全麦面粉
- 1个鸡蛋
- 20克即食燕麦片
- 20克椰浆或者牛奶
- 50克低筋面粉
- 50克核桃仁
- 5克泡打粉
调味料
- 1克盐
- 45克红糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把核桃仁在160℃烘烤10分钟，之后手搓一下脱掉核桃仁的皮
2
把鸡蛋、盐、红糖、椰浆用手动打蛋器搅拌均匀，无需加热哦
3
把低筋面粉和全麦粉筛进刚刚制作的鸡蛋与糖的混合液，之后加入泡打粉和即食燕麦片还有核桃仁，（核桃仁用手压几下变成小块比较好），揉成面团。
4
保鲜膜包裹面团常温静置10分钟
5
把面团在保鲜膜里面先搓成长条，然后拍扁，大约1.5厘米的高度，烤制过程中会膨胀变厚的
6
放在硅油纸上面上下火中层180℃烤制20分钟.
7
取出 用拉锯的方式切成厚度约1厘米的薄片.平铺在硅油纸上再放入180摄氏度烤10分钟 .然后翻面再烤十分钟.
