无添加奶香火龙果溶豆
初为父母，总是有很多学习和用心之处，要学会给孩子挑选奶粉，学会为孩子做辅食。即使是咿咿呀呀牙齿还没长出来的宝宝，对辅食的是非常有好奇心和兴趣的，溶豆可以说是每一个宝宝必备小辅食之一了。 这次精选了贝因美爱加幼儿配方奶粉，不仅仅给孩子日常食用，用来做成奶香溶豆，也是非常好。贝因美爱加幼儿配方奶粉，赋予宝宝三重爱护力，增加自身对抗力，呵护宝宝肠道健康，增加免疫力，延续妈妈的天然爱护力，让宝宝健康茁壮成长。搭配红心火龙果，做出颜值和口感俱佳的奶香火龙果溶豆，无任何添加，宝宝吃得开心，妈妈就放心~
食材清单
其他
- 20g玉米淀粉
- 2个鸡蛋的，重量约75g蛋清
- 40g贝因美爱加幼儿配方奶粉
- 50g火龙果泥
- 5g柠檬汁
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备所有材料：
注意：火龙果要选用红心的。
甄选贝因美爱加幼儿配方奶粉，赋予宝宝三重爱护力，增加自身对抗力，呵护宝宝肠道健康，增加免疫力。
处理火龙果：
把火龙果去皮，取果肉，切成丁，放入料理机打成火龙果泥。
果泥过筛取50g放入容器中。
在火龙果泥中加入40g贝因美爱加幼儿配方奶粉，为溶豆增加浓浓奶香。
继续加入玉米淀粉。
用打蛋器把火龙果面糊彻底拌匀，注意这一步面糊是具有堆叠性的，如果太稀，后面做出来的溶豆可能会轮廓不清晰。
分离蛋白，一次性加入柠檬汁和所有细砂糖，开始打发蛋白。
蛋白要打发到硬性发泡，纹路清晰、提起来有小尖角状态。
混合蛋白霜和火龙果面糊。
用刮刀切拌，配合翻拌手法进行混合，切忌翻拌过度。
混合好的面糊，非常的细腻、浓稠，无消泡迹象。
把面糊装入裱花袋~
这次我用的是6齿花嘴，挤溶豆不易用齿数太多花嘴。
烤盘记得垫上油布或油纸，方便出炉取下溶豆。
烤箱110℃预热，烤箱预热好把烤盘放入烤箱中层。
烘烤约70分钟，溶豆能轻松从油纸上取下就是熟了~
溶豆出炉后把它从油纸上取下，凉到手温即可装入密封罐中，以免受潮变黏。
贝因美爱加幼儿配方奶粉，专注宝宝抵抗力。
