红烧五香虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 7瓣蒜
- 一个五香
- 适量料酒
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾开背然后劈开两半，姜切两片，大蒜尽量多点切细
2
锅里放油，放虾，翻炒一下倒入姜蒜，中火继续翻几下，然后放点料酒和酱油和盐，白糖放一点点调味，虾尽量多炒下
3
虾炒成金黄色而且有红油出来时，下水，我是大概一小碗清水，然后放一片五香，盖子盖起来烧个五分钟左右，最后放点味精和撒葱就可以了，方法简单，而且味道好
