瓦煲鸡腿饭
简单
4人份
😍
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 2只鸡腿
- 可放可不放鸡蛋 火腿肠
- 适量生粉 盐
- 适量胡萝卜黄瓜丝
调味料
- 一勺酱油
- 一点点糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿用剪刀剔骨头，放入盐 酱油 蚝油 糖 生粉 料酒腌制 家里有姜的可以放。我家里的姜吃完了哈哈哈忘记买就没放
2
米提前一个小时泡水，然后洗米 放水煮米饭。 小火转中火再转小火煮至米饭熟。我喜欢吃燕麦所以我放了一些。
3
黄瓜 胡萝卜切丝，徒手切有点丑哈哈但是不影响，火腿切片。
4
鸡肉下锅煎，煎至五分钟后下入 白糖 蚝油 酱油 盐炒 然后放适量水焖。焖到水滚，用剪刀把鸡腿剪小块再一次收汁就可以了！然后就是摆盘
5
犹豫摆盘没拍出，大家自己摆就可以了，摆好后盖上盖子，在开火焖一分钟即可
6
吃吃吃
